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Notre BEEMSTER® est issu d'une coopérative d'agriculteurs qui fabrique de délicieux fromages depuis 1901. Nous construisons un programme de développement durable depuis 2008. Grâce à beaucoup d'automatisation et de technologie, la coopérative peut désormais se qualifier de neutre sur le plan climatique.
« Le programme s'est progressivement développé tout au long de la chaîne, de la ferme à la fromagerie, en passant par le transport, le bien-être animal et la consommation d'énergie. Nous poursuivons une politique de durabilité totale. En collaboration avec le conseil des agriculteurs, nous incluons tous nos membres dans l'histoire. Il est important que les agriculteurs et les consommateurs se rapprochent. En fin de compte, chacun doit tenir compte des tendances du marché et les consommateurs se montrent de plus en plus critiques en matière d’alimentation et d’écologie. Le fait que les agriculteurs aient le sentiment de faire partie de la stratégie de toute une coopérative est très important. C’est grâce à cet effort commun que nous y sommes parvenus.
Dans la fromagerie la plus verte du monde.
L'honnêteté est la meilleure politique.
…et vous le remarquez.
Bien sûr.
Belle histoire, non ?